2024年8月28日水曜日

食への感謝を忘れずに!~「葉月みのり」をいただきました~



 今週は、台風がいつ接近するか、天気予報に注意を払っています。また、今年の夏も酷暑と言っていいほどの状況が続きました。こういった気象については、私たちよりもはるかに気にかけ、心配し、対応していらっしゃるのが農家のみなさまのはずです。

 そんな農家のみなさまのご苦労を思いながら、今年もまた「葉月みのり」の新米を給食で本日いただきました。甘みが強く、しっとりとした新米ならではの食感を感じ、幸せな気分に浸ることができました。

 生徒玄関前には、葉月みのりについての解説(写真上)が掲示され、昼の放送でも栄養教諭から新米についての話を聞くことができました。

 給食は、中学生の栄養面をカバーするだけでなく、地元の産業や食材理解、季節感そして食に関するマナーなどを学ぶ貴重な時間です。そして、何より食(農家のみなさまや調理してくれる方などを含めて)に対する感謝の気持ちを醸成していけるようにと考えています。

修学旅行14

  予定通り、東京駅に到着し、上越新幹線に乗り換えました。 そして、15時40分、みんな元気に東京駅を出発しました。 長岡駅に到着したらバスに乗り換えて中学校まで向かいますが、長岡駅を出発したらすぐに、保護者の皆様にはすぐーるで連絡をさせていただきます。